香港年报 2006
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章次 9:
食物安全、环境衞生和渔农业
前言
组织架构
公众洁净服务
消除环境衞生滋扰
防治虫鼠
坟场和火葬场
食物业和其他行业
的发牌工作
食物安全和标签
加强防治禽流感的措施
街市及熟食市场
小贩
屠房
公众教育
渔农业
农业概况
渔业概况
批销管理
兽医服务和动物管理
网页
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渔 农 业

香 港 渔 农 业 的 规 模 较 小 。 政 府 没 有 向 本 地 渔 农 业 提 供 直 接 资 助 , 也 没 有 试 图 保 护 业 界 免 受 市 场 力 量 影 响 。 取 而 代 之 , 渔 农 自 然 护 理 署 集 中 资 源 , 协 助 业 界 改 善 产 品 质 素 , 提 高 生 产 力 和 竞 争 力 。

年 内 , 本 地 渔 农 业 生 产 总 值 达 29 亿 元 , 各 类 产 品 占 本 地 销 售 量 如 下 : 蔬 菜 4 % 、 鲜 花 37 % 、 生 猪 23 % 、 活 家 禽 56 % 、 淡 水 鱼 5 % 、 海 鲜 21 % 。 行 内 直 接 雇 用 约 18 000 人 。 过 去 数 年 , 本 地 渔 农 业 的 整 体 产 量 大 致 保 持 平 稳 。

 

 

 

 

 

 


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